“めでタイ”縁起物として食膳を彩る「桜鯛」は、産卵期を控えて、旨い脂をたっぷりと蓄えた 今が旬です。黒潮が流れ込む宇和海の天然真鯛を、桜色が残る新鮮なうちに現地加工しました。 鯛らしい上品な味わいとふんわりほぐれる柔らか食感で「旬」を愉しむ逸品です。 「桜鯛」とは、春に獲れる真鯛を指す呼称です。愛媛県の宇和海は、太平洋からミネラル豊富な 黒潮が流れ込むのが特徴。そこで育まれた天然真鯛を鮮度を落とすことなく現地で加工しました。 ピンク色が美しい真鯛はお祝いのこの季節にぴったり。小骨まで柔らかくする加圧加熱調理を していますので安心です。春の食卓に贅沢な真鯛をお届けします。 |
■商品名 ドットわんの逸品 宇和海の桜鯛 ■原材料 マダイ(愛媛県産) ■内容量 20g ※商品は一切れ入りとなります。 ■保証分析値 粗たん白質22.6%以上 粗脂肪11.9%以上 粗繊維0.1%以下 粗灰分1.5%以下 水分63.9%以下 カロリー180kcal/100gあたり |
■ 商品仕様
製品名 | 数量限定 ドットわんの逸品シリーズ 宇和海の桜鯛 |
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型番 | DWIUSD |
JANコード | 4562183257047 |
メーカー | ドットわん |